Tämä kinkunkorvike on perujaan muuan Gordon Ramsaylta, eli jos nimi takaa laadun, niin sitä tässä ainakin löytyy. Upea, tunteja haudutettu, murea häränrinta on parasta nautiskella dijon sinapin ja höyrytettyjen juuresten kanssa. Päälle kun vielä raastaa hieman tuoretta piparjuurta, niin homma skulaa eikä kinkku käy edes mielessä.
Kotimme sydän on ehtinyt jo kohta 13 vuoden ikään. Alunperin pyökinsävyiset ovet ja levyt olen vuosia sitten maalannut valkoiseksi ja hiomapaperilla kuluttanut vanhahtaviksi. Välitilan laatat olen maalannut kaakelimaalilla. Olen jo pitkään haaveillut keittiöremontista ja koonnut leikekirjaan asioita, mitä uuteen keittiööni haluan. Mutta nyt mennään vielä tällä ..
Kuvia ja tunnelmia keittiöstämme. Keittiössä vallitsee usein kotoisa kaaos, mutta koti on elämistä varten! Pöydän ääressä hoituu lasten askartelut ja piirtelyt, teinien lehden luku, ruokailut, äidin sähköpostit, rakennusprojektin hoito ja blogin kirjoitus sekä paljon muuta. Voikin siis sanoa, että kotimme sykkivä sydän on keittiönpöytämme ääressä.
Aapolan pihassa viihdytään todella paljon, etenkin tietysti kesällä. Ruoka valmistuu kesäkeittiössä, lapsenlapset leikkivät leikkimökissä ja peuhaavat pihalla. Kukkaset saa hyvää hoitoa ja siten ilahduttavat meitä koko kesän. Pihan rakentaminen jatkuu, osa kerrallaan, pikkuhiljaa ja valmista ei vielä ole eikä tarvitsekaan. Pihapiirimme on kuin kesä olohuone, jonne perhe ja sukua usein kokoontuu.